A következő címkéjű bejegyzések mutatása: permakultúra. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: permakultúra. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. március 16., vasárnap

A krumpli termesztés 5 különböző módja

Szereted a sült krumplit? A tepsis burgonyát? A tört krumplit?  A krumpli salátát? Közeleg az április, ideje elgondolkozni, miféle módszerrel és miféle burgonyát vetünk.

Néhány nap múlva kapok egy adag Sarpo Mira-t, a tulaj szerint a bogarakon kívül semmi egyéb kórokozó nem támadta meg őket, pedig Ő monokultúrában termeszti. Se burgonyavész, se rothadás, csúcs.
Megmutatom hogy néz ki a terület ahova a krumpli kerül. (Még fel sem soroltam a lehetőségeket, de máris elfogult vagyok a sheet mulching mellett : )
A terület már tavaly nyáron több rétegű szalmatakarást kapott
No de lássuk, miből válogathatsz:

1. A "Klasszikus": a feltöltögetett sorokba vett krumpli. Egyenes rónákat húzunk 70-90cm-re egymástól, a nagy műgonddal előkészített, rengeteg energiát felemésztő ásás, gereblyézést követően. Unatkozóknak ajánlom. A vetőgumókat kb. 7-10cm mélyre, egymástól mintegy 30-40 cm távolságra vessük. Amint a kikelő növendék eléri a 20-25 cm magasságot, elkezdjük "töltögetni". Ez annyit jelent, hogy kb félmagasságig a rónák közötti földből felkupacoljuk a töveket. Ezt a tenyészidő alatt többször ismételjük. 
Előnyei: Nagyüzemi termesztésre mindenképpen előnyös. Jól bevált módszer, amennyiben a talajunk remek. Nem szükséges új tároló edény és más egyéb nagy beruházás.
Hátrányai: Személy szerint én utálok ásni, aki szeret annak ez nem hátrány. A termés milyensége nagyban függ a talajunk "kövérségétől". Amennyiben gyenge, kevés szerves anyagot tartalmazó földünk van, talán meg tudlak győzni valamelyik másik technikáról. 

2. Szalma mulcs: Az előkészített talajra az első pont szerint elhelyezzük a vetőgumókat, és kb 20 cm vastagon szalmával takarjuk. A mulcsozást ismételjük, ahogy korábban a földtöltögetést csináltunk. 
Előnyei: A vastag mulcs segít megőrizni a talaj nedvességét, csökken a gyomok előfordulása, és száruk is gyenge lesz, így könnyen eltávolíthatóak. A felszedés könnyű, mellőzi az ásást. Krumpli bogarak tekintetében is ez a metódus a leghatékonyabb. 
Hátrányai: Kisebb területen hatékony. Az klasszikus módszernél kevesebb termés. A vastag mulcs élőhelyül szolgálhat mezei pocoknak, aminek számolni kell a kártételével. 

3. Magas ágyás: Töltsük meg az ágyásainkat (kb 40 cm magas ágyásoknál) kb félig az előkészített talajkeverékkel. Helyezzük el a burgonyákat, úgy hogy minden irányban kb 30 cm-re legyenek egymástól. Fedjük be, és ahogy növekszik, mindig töltsünk talajt az ágyásba. A szüret az ágyás falainak eltávolításával történik. 
Előnyei: Olyan helyen, ahol a talaj kötött, és rosszul ellátott tápanyagokkal ez a legjobb választás. Az optimális talajkeverék használatával a legnagyobb termésre itt számíthatunk. 
Hátrányai: A megfelelő talajkeverék előállítása időt, energiát és pénzt igényel. De ha rossz az földünk, mit lehet tenni. 

4. Burgonya zsák: un "grow bag". Itthon is kezd elterjedni, de sokkal nagyobb hagyománya van a kisebb kertekkel rendelkező országokban. A polypropilane-ből készült erős zsák sok évig kiszolgálja használóját. Az aljára kb 10cm magasságban komposzttal kevert talajt rétegzünk, majd erre helyezzük a krumplikat (egy zsákba olyan 3-4 darabot) majd másik 10 cm keverékkel fedjük. Ahogy nő a növényünk, töltsünk mindig a talajkeverékből a zsákba. Amint szüretkész, csak fordítsuk ki a termést. 
Előnyei: Igen rossz talajon is, de akár benapozott teraszon is termeszthetünk. A fekete zsákok magukba szívják a nap melegét, ami segíti a növekedést. Ugyanakkor elég vastag a faluk, ahhoz, hogy ne száradjon ki a zsák. 
Hátrányai: Drágaaa.

5. Sheet mulching: Az én kedvencem. Picit keveredik itt minden. Mivel a mi talajunk kötött és nem bővelkedik tápanyagban (még ;) ) ezért picit csalunk. A talajt már tavaly  elkezdtem előkészíteni, több rétegben fedtem kartonnal és szalmával, így a benne lakó állatok szépen fellazítják és lassan bedolgozzák a növényi maradványokat, ezáltal építik annak struktúráját. Amint megvan a vetőanyag. Egy gereblyével lehúzom a szalmát és vízbe áztatott kartont fektetek a földre. Erre komposzttal kevert talaj kerül , majd a már megszokott 30cmes tő távolságra a gumók. E fölé jön a már tavaly óta bomló szalma, és komposzt keverék, majd ahogy nő a növény ugrunk a szalma mulcs technikára. Bevallom ez idén még kísérleti projekt. 
Az ötletet innen vettem:

Ausztrál "no dig" (ásás nélküli) krumpli termesztés

Neked melyik tetszik leginkább? Írd meg nekünk tapasztalataidat! Én meg fogom.
Szép napot!

2014. március 6., csütörtök

Tavaszi munkálatok

Apa-fia ácsolóbrigád
Magaságyás keretek


Repül a lókaki a szomszédból. Aranyat ér.

Ez melegágy lesz

Szurkolnak

Szalma is került bele

Perlitgolyók a vízmegkötésért

Ez itt a kert



Pár perc szunyóka, addig anya
villámgyorsan elülteti a magokat <3
Annyira kreatív vagyok :P

Apróra darált gallyak
Folyt.köv.
square foot gardening
spagetti a mérce :D

2014. február 19., szerda

Pitypangos paradicsom

A rózsakert paradicsoma
Éjfélig rotyogott a ketchup

Éléskamra

A Pitypangosporta háziasszonya

Színkavalkád

2014. február 14., péntek

A Pitypangosporta lakói és vendéglátói


Életigenlő-, világvándor-, örökké tevékenykedő hobbiorvosok vagyunk, elkötelezett hívei az egészséges, környezettudatos és nagyon szórakoztató életmódnak. Van egy gyönyörűséges kislányunk, reméljük testvérei is érkeznek pár év múlva.
Célunk másoknak is megmutatni, milyen jó kilépni a TV mátrixából, mennyivel hasznosabban lehet eltölteni a szabad órákat-napokat-éveket és azt, hogy milyen jó is így élni.
A Tisza-tó horgászfalvából, az otthonunkból jelentkezünk, melynek kertjében csodálatos növénykéket termesztünk a permakultúra módszereivel. A termények a kamránk polcain kötnek ki változatos formában. A közösségépítés is célunk, klassz rendezvényeket is szervezünk, ezekről részletesen a vizesblokk.blogspot.hu-n olvashatsz. Idén nyártól korlátozott számban szállást is tudunk biztosítani a Pitypangos menedékházban. Csomó hasznos dolgot is megtanulhatsz majd nálunk, pl. szappanfőzés, komposztálás, tartósítószermentes gyümölcskonzerválás stb. Különféle állatkákkal is találkozhatsz nálunk, Blöki és Hugóka kifejezetten jó fej macskák, a három Grácia annyira nem, de legalább ellátnak bennünket tojással.
Viszlát a következő bejegyzésig!
Janó&Kata
Janka
Blöki&Hugóka
A 3 Grácia